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オーガニック
有機栽培の意味で、化学合成農薬や化学肥料に頼らず、有機肥料などにより
土壌の持つ力を活かして栽培する農法のこと。
日本では登録認定機関の認定を受けた農家などが生産したオーガニック農産物には
オーガニック(有機栽培)JASマークがつけられ、一目でオーガニック農産物で
あるかどうかを見分けられるようになっています。
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